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箸が転がっても

2017/02/27 22:27

週に一回の実家に遊びに行く日
何をする訳でもない
食事も別々のメニュー
母は食べ物の好みがうるさいのだ
ネコは飲みながら取り留めのない話を聞く
本日のご褒美ビールはエビス

    2017-02-11 1

昔は人の話に相槌を打つだけの母
いつからこんなにお喋りになったのだろう
「最近は中々覚えられなくて」
話題はお茶飲み友達のユミさんの事
「こんどの休みに何処に行くっていったっけ?」
確か先週もそんな話をしたなぁ
「何処だっけ?キリュウ?」
ユミさんは久喜に行くって言ってた筈
「そう・それ! お前は良く覚えているね」
たまたまユミさんと3人で話す機会が有ったのだ
「キリュウの前に私は何て言ったっけ?」
ハニュウって言ってたと教える
「ところで何処が一番遠いの?」
久喜が一番手前でその向こうが羽生で一番遠いのが桐生
“どんどん遠ざかってるぢゃんねー”
そして二人で大笑い
(≧▽≦)

箸が転がっても可笑しい年齢ではないのに?
そんな面白い事とは思えないんだけどね~
( ̄▽ ̄)

北千住のマルイの話では
「あそこの8階にあるのよ」
それが話しているうちにいつの間にか2階になっていた
“8階って言ってなかったっけ?”
「そうそう8階!!!」
そう言いながら出した指は3本
またしたも二人で大笑い
(≧▽≦)

今日も確実に皺が増えたに違いない




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今日は何の日?

2017/02/25 15:51

何の日かと云うと…
何の事はない
月に一度の給料日
特別と云うほどでは無いが
一か月の成果に対するご褒美の日
晩酌にも華やかな感じが欲しい

       2017-02-22 1

おつまみは前日寝る前に作り置いたシチュー
久しぶりになんの捻りもない普通のインスタントシチュー
先ずは鶏肉と野菜をオリーブオイルで炒める

    2017-02-21 1

ヒタヒタになる位の水を入れて煮る
人参の割合が多過ぎるのが気になった
具が柔らかく煮えたらシチューの素を入れる

    2017-02-21 2

(。´・ω・)?
使いかけの箱を持ったら思ったより軽い
水の量に対して全然少ないのだぁ!!!

    2017-02-21 3

シャプシャプの水っぽいクリームスープ
これではシチューとは言えない
でも味加減は丁度良い
分量通りで作ると相当塩っぱいと云う事か
少し煮詰めて一晩置けば変わるだろう

一夜明けて火を通してみたら
シチューと云うよりクリーム煮になっていた
( ̄▽ ̄)

    2017-02-22 2

クリームシチューでは無くなったが問題ない
洋食っぽいし・スパークリングワインにも合う

今月もお疲れ様でした~♪




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小松菜・エリンギ・豚小間のおつまみ

2017/02/23 22:26

小松菜はアクが少なくて使いやすい
エリンギも手間がかからない
手抜き料理には良い食材なのだぁ~♪

今回は豚小間も加えてさっぱりと含め煮にする
ポイントはアクと余分な脂を取る事かなぁ

      2017-02-22 1

昆布は出汁を取るけど食べるから細切り
生姜は一欠けらを千切りにして食感も楽しむ
手間がかかるアク取りはキッチンペーパーにお任せ
味付けは麦味噌を適量
隠し味は柚子胡椒を少々

   調理の手順はこちらからどうぞ
    ↓↓↓  


具材が少なくなったら…
途中で豆腐と卵を追加

    2017-02-23 2

今夜も温かい部屋で手抜きおつまみの晩酌

    2017-01-30 1

ごちそうまいた~♪




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限定期間終了のおつまみ

2017/02/22 21:08

連日の残業でおつまみを作る気力が無くなった
( ̄▽ ̄)
こんな時は保存食品ストック箱を探る
確かカップ焼きそばが有った筈なのだ
カップ麺はあまり買わないので覚えている
更に期間限定のポップに惹かれて買った記憶がある

     2017-02-21 4

東京・銀座にあるお店のカシミールカレーをアレンジしたりらしい
発売は2016年の9月

説明の手順通りに作り始める
外装を外して中からソースとふりかけを取り出す

     2017-02-21 5

熱湯を注いで3分間は静かに携帯を操作する
待っている間に『カシミール』をググってみた

ハーブの名前まだと思っていたんだけど
カシミールって地域の名前なんだって
インド北部とパキスタン北東部に広がる山岳地帯
その辺りで食べられているスパイス使った家庭料理?
それがカシミールカレーなんだろうか?

調べているうちに3分間が経過した
カップ麺にご無沙汰しているので…何か新鮮
( *´艸`)

     2017-02-21 6

付属のソースを入れたらカレーの良い香り
まんべんなく混ぜる作業をするのだぁ

     2017-02-21 7

水分を良くきるとソースと混ぜるのに時間がかかる
しっかりと混ざった時は冷めてしまっていた
カップ麵とはそう云う物
分かってはいたけどね

     2017-02-21 8

味は…
辛さに加えて凄く塩っぱい
炊き立ての白いご飯が二膳は食べれる
『おつまみ』ではなく『おかず』なら良いかも知れない

でも胃弱なのでインスタント食品はやっぱり胸焼け
丈夫な胃が欲しいなぁ~!

     2016-10-08 2

料理が手抜きの分飲み物は奮発

ごちそうまいた~♪




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雷門で待ち合わせ

2017/02/21 21:35

沖縄からヒラちゃんの友達が来てくれた
宮古島に旅行した時はネコもとてもお世話になった
   宮古島旅行の様子をご参考までに…
   ↓↓↓

   ドキドキの宮古島遠足
   幻の鍾乳洞
   夕暮れ散歩

仕事で大阪に来た帰りに東京まで足を延ばしてくれた
少ない時間だったけど3人でご飯を食べる事になったのだぁ

宿の場所を考慮して浅草に集合
\(^o^)/
浅草と云えば雷門

    2017-02-19 11

さて
お店は何処にしよう
下町ックな吞み処やもんじゃ屋さんなら知っている

でも
今回はゆっくりとご飯が食べられるお店が宜しかろう

実は集合時間までに少し時間が有ったので
近場を一回りしていたのだ

“しゃぶしゃぶ温野菜は如何かなぁ~?”
特に目指すお店も無かったのですんなりと決定
雷門から2分ほど歩くと到着
席は半個室でゆっくりと話も出来る

選んだコースは2時間食べ放題に飲み放題をプラス
最初の基本セットが来てお食事がスタート

    2017-02-19 12

選べる出汁は昆布汁とすき焼き風汁
生ビールも飲み放題なのでドンドン注文する
( *´艸`)
    2017-02-19 13

野菜派のヒラちゃんも納得のラインナップ
人参・大根・葱・水菜・キャベツ・レタス・エリンギ・シメジ・舞茸・エノキ

ネコは生ビールからハイボールにスイッチ
目の前の肉はネコのおつまみ4皿

    2017-02-19 14

お腹も落ち着くと話に花が咲く
近況や各々の暮らしの話
食べる為に動いていた口が喋る為に動く様になる

まだ話す事が有っても時間が限られている
ラストオーダー

    2017-02-19 15

半分以上残っていても…
もう一杯注文しておくのがポイント
二杯追加するのは控えた方が良いよね

腹八分目を通り越して十二分目
楽しい時間をありがとぅ~♪




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にゃっぽりジャック?

2017/02/20 21:57

公共交通って色々なイベントをやっている
あまり電車には乗らない中で良く利用するのが日暮里駅
改札付近には色々なポスターが貼ってある
最近ではドラゴンボールのスタンプラリー
JR乗り放題の一日乗車券で沢山の駅を巡るのだ
   ご参考のホームページはこちらをどうぞ
    ↓↓↓

    ドラゴンボールスタンプラリー

開催期間は2月27日まで
とても一日で回れる数ではない
1月10日から始まったので知っていたら挑戦したかった

先日 日暮里駅に行った時に目に付いたポスターがある

      2017-02-19 10

2月22日は猫の日と云うのは聞いた事がある
猫に因んだイベントなのも分かる
“にゃっぽりって?”
どうやら日暮里駅のイメージキャラクターらしい
そのキャラクターが日暮里駅を乗っ取ると云う事なのかぁ?!

ポスターの展示やグッズ販売は分かる
でも
JR日暮里駅社員による「ねこ川柳」の展示って…?
これは実際に見るしかあるまい
努力の成果を是非とも確認したい

丁度良く週末は日暮里に行く用事がある
MTA(宮古島旅行企画会)の食事会も楽しみだが
更にちょっとしたお楽しみが増えたのだぁ~♪





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初のGU

2017/02/19 16:27

ポコちゃんとお出掛け
上野に来た目的はジュエンとモンベル
ネットで身に付ける物を買うのは難しい
実際に身に付けてみなければ分からないからだ
ポコちゃんはモンベルでコートを羽織ってみた
ネコはジュエンで膝のサポーターをお試し
やはり画像では分からない事も直ぐに分かる
商品の品番と価格をメモする
目星を付けたところで後はネットで探すのだ

目的は果たした後は夕飯まで時間を潰す
丁度近くにGUが有った
50を過ぎたオバサンが着る様な物はないと思う
でも今年春の流行を知っておくのも良いだろう

買うあても無く一通り見て回った
価格が思ったよりも安いのが良い
一つの商品に目に付いた
先ずは2,000円以下という価格
スカートだと思ったらガウチョパンツ
春らしい明るい色
自転車通勤に使えるアイテム

      2017-02-19 3

チョット若向き過ぎるとは思った
でも自転車を漕ぐオバサンの服装など気にする人はいない筈

      2017-02-19 4

値段も1,490円とお手頃価格
試着をしてサイズが合う事を確かめてお買い上げ

会計に向かうと全てがセルフレジだった
こういう経費削減も商品の価格に反映されているのかも知れない






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大きさがアカン鍋

2017/02/16 21:07

おでんは出汁を作って煮るだけ
簡単だし寒い夜にはピッタリ
具材は練り物と白滝とエリンギ

     2017-02-14 2

先ずは昆布と鰹パックで出汁をとる
昆布は結べば良いのだがそのまま具材にする

     2017-02-14 1

CO-OPの練り物は11種類が2個ずつ
ザルに入れて熱湯をかけるだけの油抜き
ちくわぶ・エリンギは食べ易い大きさにする
全部入れたら弱火で煮れば良い

     2017-02-14 3

ところがこの量は一人では多過ぎる
問題は鍋の大きさ
ホームセンターの調理器具コーナーでは普通だった
もっと大きな鍋が沢山有ったからだと思う
家で使ってみて思い知った
“独り暮らしにこの大きさはアカン”

     2017-02-14 4

作った日と次の日
取り皿で3回ずつ食べてやっと完食

     2017-02-15 1

3日目は残った汁で豆腐とシメジを煮る

     2017-02-16 1

卵を一つとき入れて一丁上り

一人だと3日分の晩ご飯
作る量を調整すれば良いのだが
鍋の大きさに丁度良い量と云うのがある

早く一回り小さい鍋を買わなくちゃ



    

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韓国の話題に飛びつく母

2017/02/15 22:27

週に一度は実家に顔を出す
毎回大した話題も無く同じ話を聞く事になる
ここでチョット目先を変えようと思った
一番良いのは韓流の話だが
ネコが仕入れた情報はとっくに母が知っている筈
ダメもとで“アイコンってしってる?”と聞いてみた
「何・それ?」
“レコード大賞で新人賞を取った韓国のグループだよ”
そんな話をしたのが年が明けた一月の初めだった

      2017-02-03 1

実家に行った時はちゃんとしたビールを味わう
そしてキチンと酔う事にしている
それが話を聞く姿勢に役立つのだ

      2017-02-10 2

約一か月経ち春限定の一番搾りが発売された今
軽やかで爽やかな香りがするビールを味わい
韓国のアイドルグループのアイコンの話を聞く
正しいグレープ名は『iKON』

     iKON.jpg
     ※画像をお借りしました

80を過ぎた母はこれからミュージックビデオを手に入れるだろう
そしてメンバーの氏名・年齢・身長を調べるに違いない
それを『おたのしみノート』にまとめ上げるのだ
きっとネコは何回もその話を聞く事になる筈
その度に強く思うのが…
“好きな物事に対する情熱の力って凄いなぁ~!!!”



   

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牛乳を片付ける

2017/02/14 20:59

最近良くある健康関係のテレビ番組
『尿酸値が気になる人は乳製品が良い』
その様な内容だったので早速牛乳を購入
500mlにしておけば良いのに1ℓのパックを買ってしまった
冷たい物をゴクゴクと飲む季節ではない
そしてホットミルクにする程マメではない

そんな訳が有り晩ご飯はミルク麺
冷凍のシーフードとミックスベジタブルとシメジ
麺以外の具材を少量の水で火を通す
水分が無くなったら牛乳を入れる

    2017-02-08 1

煮立ってきたらゆで麺とコンソメの素を入れる
沸騰しない様に弱火にして約5分
塩でお好みの味に整える
最後にワンポイントのガラムマサラパウダー
完成まで15分の手抜きクッキング
( *´艸`)
    2017-02-08 2

本日も風が冷たいので温かいお飲み物~♪
麦焼酎ののお湯割りで晩酌スタート

      2017-02-06 14

寒い夜は体の内側から温まりそう





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