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何の予定も無い休日
窓から西日が差し込む夕暮れ
ちょっと早いがビールをグラスに注ぐ
“贅沢で幸せ物だなぁ～♪”
更に幸せになれるお気に入りの簡単料理
暑い日のトマトのスープカレー
今夜の具は鶏のモモ肉とシメジとブロッコリー
作り方は手抜きで時短
①皮を剥いたトマトのブツ切り
②一口大の鶏もも肉
③小分けしたシメジ
④冷凍ブロッコリー
先ずは鍋に①と②を交互に敷き詰める
その上のシメジとカレーペーストを散らす
蓋をして強火で５分～弱火で１０分
仕上げにブロッコリーを入れて３分
夏のカレーって好きだなぁ～
カンパーイ
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窓から西日が差し込む夕暮れ
ちょっと早いがビールをグラスに注ぐ
“贅沢で幸せ物だなぁ～♪”
更に幸せになれるお気に入りの簡単料理
暑い日のトマトのスープカレー
今夜の具は鶏のモモ肉とシメジとブロッコリー
作り方は手抜きで時短
①皮を剥いたトマトのブツ切り
②一口大の鶏もも肉
③小分けしたシメジ
④冷凍ブロッコリー
先ずは鍋に①と②を交互に敷き詰める
その上のシメジとカレーペーストを散らす
蓋をして強火で５分～弱火で１０分
仕上げにブロッコリーを入れて３分
夏のカレーって好きだなぁ～
カンパーイ
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山猫