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慣れない店長業でてんてこ舞いの日々
新型コロナウイルスの影響で生活は一変した
気が付けば更新から３ヵ月以上経っていた
バレーボールも外飲みも徐々に予定が入ってきた
でも
以前の様とは全く違う感じがする
常に感染防止対策が付きまとう
本日も簡単なおつまみで晩酌
『あの頃は良かったなぁ～』
たった数ヶ月前の日常が懐かしい
最近は専ら焼酎の水割り
お手軽価格の焼酎だが、水と氷はこだわっている
お店で廃棄になる筈のパプリカと鶏肉
勿体ないのでサラダで頂く事にした
更に廃棄になる筈の豚小間肉で肉豆腐
スタッフとしての業務はこなせる様になってきた
でも運営と云う事には程遠い
それでも無事に本日も晩酌しているから良しとしよう
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山猫